Ninfa pastel

La ninfa pastel —también llamada cara pastel, pastelface o par-blue— es una mutación de la ninfa (Nymphicus hollandicus) que rebaja los pigmentos amarillo y naranja de la cara sin eliminarlos del todo. El resultado es una carita de un amarillo pálido con mejillas naranjas muy tenues, a medio camino entre la ninfa normal y la cara blanca. Su interés no es solo estético: es la mutación de la ninfa que rompe la regla del recesivo simple, y conviene entenderlo bien antes de criar.

Cómo reconocer una pastel

El cuerpo se mantiene con su gris habitual; lo que cambia es la cara. Frente al amarillo intenso de la ninfa normal, la pastel muestra un amarillo lavado, suave, y sus mejillas naranjas se ven descoloridas, como aguadas. No llega al blanco total de la cara blanca —que sí borra por completo el color—, sino que se queda en un punto intermedio. Por eso, ante una ninfa de cara pálida pero no del todo blanca, sospecha de pastel.

Genética: un caso especial (alelo par-blue)

Aquí está el matiz que hace única a esta mutación. El pastel no es un gen independiente: es un alelo del mismo locus que la cara blanca. En ese locus pueden aparecer varias versiones del gen, y compiten entre sí con una jerarquía que no encaja en el esquema recesivo habitual:

• El pastel es recesivo frente a la cara normal: hace falta una dosis suficiente para que se vea, y una cara normal lo tapa.
• Pero el pastel es dominante sobre la cara blanca: si un ave lleva una copia de pastel y una de cara blanca, se verá pastel, no cara blanca.

Esa doble condición —recesivo hacia arriba, dominante hacia abajo— es lo que rompe la “regla recesiva simple” que sirve para casi todas las demás mutaciones de la ninfa. Si planificas cruces con pastel y cara blanca en la misma línea, no los trates como recesivos normales: simula cada emparejamiento en la calculadora genética de la ninfa y apóyate en la guía de mutaciones y genética, porque los resultados no son intuitivos.

Pastel, cara blanca y albino: cómo se relacionan

Las tres comparten el mismo locus y conviene no mezclarlas:

• Pastel: rebaja el amarillo y el naranja. Cara pálida con mejillas tenues.
• Cara blanca: elimina el amarillo y el naranja. Cara gris/blanca sin mejillas.
• Albino: no es un gen; es cara blanca + lutino. Ave blanca de ojos rojos.

Es decir: pastel y cara blanca son dos “versiones” del mismo interruptor de color, con distinta intensidad y con esa jerarquía especial entre ellas; el albino es otra cosa (una combinación).

Sin mitos

La cara pálida del pastel es puramente estética. No indica enfermedad, no afecta a la vista y no exige cuidados especiales. Además, como la mutación conserva la melanina, el ave mantiene los ojos oscuros: ni siquiera aplica aquí el bulo del ojo rojo.

Cuidados: los de cualquier ninfa

El color de la cara no cambia lo que el ave necesita. Una pastel vive 15–20 años, produce polvo (plumón), tiene cresta expresiva y puede sufrir terrores nocturnos. Necesita:

• Espacio. Jaula alta y ancha, mejor voladera. Compara en mejores jaulas.
• Dieta variada. Mixtura o pienso como base, más verdura y hueso de jibia. Consulta cualquier alimento en ¿puede comer X? y amplía en comida para ninfas. Nunca aguacate, chocolate, cafeína, alcohol, cebolla, ajo ni sal.
• Compañía diaria. Tolera la soledad mejor que otros loros, pero agradece atención.

En resumen: la pastel es una ninfa de cara suave y delicada cuyo interés real está en su genética atípica. Estéticamente es un encanto; en la cría, un caso que hay que estudiar con calma.